Chi Siamo

Siamo Battistino ed Egidia, cuore pulsante del Montiblu, approdati a Nuoro dopo una lunga e soddisfacente esperienza ad Orgosolo per inseguire la nostra visione.

Vi accogliamo in Piazza Satta, al centro di Nuoro, nel nostro locale che è al contempo ristorante, boutique, caffetteria e laboratorio creativo in cui realizziamo le vostre idee.

Il concept? Una forte identità culturale contaminata da un più ampio respiro internazionale, riconoscibile nelle nostre scelte: nella sala da tè le estrose creazioni di Antonio Marras sono appese in vecchi mobili provenienti dai mercatini francesi; nel ristorante, che utilizza materie prime a km 0 e prodotti della tradizione, senza tempo, che danno spessore alla cucina creativa che ci caratterizza; nell'allestimento della sala da pranzo che ospita opere di importanti artisti locali.

Venite a trovarci: siamo due (ex) ragazzi con qualcosa da dire.